Take-Away ist aus dem Stadtbild schon lange nicht mehr wegzudenken – die damit verbundenen Abfallprobleme auch nicht…

Mit der Kampagne «Zürich isst abfallfrei» will die Stadt Zürich Abfall in der Take-away-Gastronomie reduzieren. Gastro Zürich-City…

Im März startet die Stadt Zürich die Kampagne «Zürich isst abfallfrei». Damit soll der Abfall der Take-Away-Gastronomie reduziert werden…

Wie oft hast du dir schon einen feinen Take-Away gegönnt und dich danach gefragt, ob sich der ganze Plastik deines Einweggeschirrs nicht…

Dies behauptet recht unbescheiden das knallbunte Plakat am Rümelinsplatz. Zuunterst prangt das Logo von «Basel isst abfallfrei!»…

Take-Away-Angebote sind praktisch – im Einweggeschirr haben sie aber Nachteile: Der Ressourcen- und Energieverbrauch für die Herstellung…

Warme oder kalte Getränke, Mittag- oder Abendessen, fast alle gastronomischen Angebote werden heute auch zum Mitnehmen angeboten…

Wer bei der Verpflegung unterwegs Mehrweg- statt Wegwerfgeschirr nutzt, schont Ressourcen, verkleinert die Abfallberge und spart…